Giorgia Zabbini vive a Castel San Pietro Terme e lavora a Bologna, sua città natale. Dopo la laurea in lingue e letterature straniere moderne, due master in traduzione per l’editoria e la licenza di accompagnatrice turistica e di guida turistica di Bologna in 6 lingue (inglese, francese, tedesco, spagnolo, portoghese). Lavora presso l’Ufficio Informazioni e Accoglienza Turistica del Comune di Bologna e contemporaneamente, come traduttrice, interprete, accompagnatrice e guida turistica di Bologna, nonché come redattrice di testi storico-artistici per vari media, relatrice di presentazioni turistiche del territorio bolognese in Italia e all’estero e docente di materie turistico-culturali e linguistiche presso centri di formazione professionali sia in Italia che all’estero, tutte attività che tuttora prosegue. Giorgia Zabbini collabora anche come meeting planner e ideatrice di eventi per centri di formazione professionali e aziende bolognesi e prosegue da alcuni anni anche lo studio del russo, arabo, cinese e del giapponese