Mai più pane e formaggio

A PROPOSITO DI MAI PIÙ PANE E FORMAGGIO

Mai più pane e formaggio è una piccola guida che prevede una raccolta di ricette alla portata di tutti e caratterizzate da tre qualità: sapore, tempi rapidi e attenzione alla sana alimentazione, con l’inserimento di ricette gluten free.

«Il modo di mangiare e di stare a tavola dicono molto di noi. In queste pagine troverete le ricette che solitamente realizzo, alcune inventate da me, altre di famiglia, altre ancora rivisitate e ormai entrate nella mia routine quotidiana. Mi sono lasciata convincere da amiche e allieve che frequentano i miei pomeriggi in cucina a raccogliere in un libro tutte le ricette che preparo con passione per gli altri».

A PROPOSITO DI ALESSANDRA GALLINA

Alessandra Gallina è nata a Treviso nel 1965. Si stabilisce a Bologna, città d’adozione, nel 1992. Appassionata di cucina dal 2017...Scopri di più

DETTAGLI

Autore: Alessandra Gallina

Pagine: 178

Anno: giugno 2024

ISBN: 978-88-31422-73-4

Formato: 160x230